Tem por objetivo realizar atendimento nutricional à comunidade externa e a colaboradores da instituição, com foco na promoção da alimentação adequada e saudável para crianças, adolescentes, adultos, idosos, gestantes, nutrizes, atletas e a indivíduos em diversas condições patológicas, como obesidade, hipertensão arterial sistêmica, diabetes mellitus, dislipidemias, síndrome metabólica e intolerâncias/alergias alimentares, entre outras.
Os consultórios estão equipados com computadores, balança, estadiômetro, adipômetro, fita métrica e materiais de educação nutricional. O laboratório de avaliação nutricional conta com aparelho de bioimpedância para avaliação da composição corporal. Esses equipamentos são de fundamental importância e indispensável na avaliação nutricional, com muitas vantagens, de boa operacionalização e acurácia para diagnóstico nutricional da população atendida, só é possível uma intervenção nutricional efetiva a partir de uma avaliação eficaz.
Os atendimentos são realizados por acadêmicos do Curso de Bacharelado em Nutrição, contando sempre com a supervisão de um docente do curso. Para os acadêmicos, além da possibilidade de integrar a teoria com a prática, experiência que, certamente, aprimora as expertises desse aluno quando for inserido no mercado de trabalho, possibilita, ainda, a vivência desses nos projetos de pesquisa e extensão que visam promover conhecimento aos alunos, contato com a comunidade e atenção básica à saúde.
