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Nutrição

Sobre o Curso

O Nutricionista desempenha o papel de promover mais saúde e qualidade de vida por meio da alimentação. No curso o aluno aprende a orientar e prescrever dietas, supervisionar a preparação de alimentos, reconhecer déficits nutricionais e identificar como a alimentação pode influenciar em cada estágio da vida dos indivíduos. Ao final da graduação, o discente poderá escolher trabalhar em consultórios, unidades de saúde, indústrias, buffets ou na administração de empresas do ramo alimentício. 

Sendo a primeira faculdade na cidade a ter o curso de Nutrição, a Unisulma incentiva os alunos a colocar a mão na massa. Nas aulas práticas no laboratório, os alunos analisam como os alimentos influenciam na saúde do paciente, descobrindo qual o preparo correto para dietas específicas, criando receitas funcionais com alto nível nutricional.

Portaria de Autorização: n° 3891 de 24 de novembro de 2004;
Renovação de Reconhecimento: n° 135 de 01 de março de 2018, publicada no Diário Oficial da União de 02/03/2018.

Certificação:

Bacharelado

Turno:

Integral*

Modalidade:

Presencial

Duração:

8 semestres

Investimento:
Veja os valores

*Aulas prioritariamente concentradas no turno noturno

Revistas Eletrônicas

Coordenação

MARIANA STÉLIA REIS PINHEIRO

Especialista em Obesidade e Emagrecimento, tem duas graduações, em Nutrição e Administração de Empresas com habilitação em Gestão de Negócios e está fazendo Especialização em Nutrição, Metabolismo e Fisiologia do Esporte (em andamento).

Currículo Lattes

Nossos Egressos

"A maior recompensa do nosso trabalho, é o profissional que ele nos torna, é gratificante quando se pode fazer bem ao outro aplicando a Ciência da Nutrição. A formação acadêmica na Unisulma me proporcionou diversas possibilidades e aprendizado ao longo da minha trajetória. O comprometimento e a dedicação é a soma para o resultado de um bom trabalho."
Renata dos Santos Moraes
Renata dos Santos MoraesNutricionista e Coordenadora do Setor de Nutrição do HMI – Prefeitura de Imperatriz
"Saber o que você quer fazer e ter certeza da sua capacidade para fazê-lo é a chave para desenvolver um trabalho de excelência. Essa confiança vem da parceria entre o desejo da carreira que queremos seguir e a Instituição de Ensino que nos capacita em alcançar esse objetivo. Durante a minha formação em nutrição desenvolvi habilidades e competências que construíram a profissional que me tornei, e sou imensamente grata à faculdade UNISULMA pelo engajamento nessa parceria."
Iolanda Souza dos Santos
Iolanda Souza dos SantosNutricionista da Casa do Idoso Feliz e Coordenadora do Programa Alimenta Brasil - modalidade Leite do Município de Imperatriz
"Como protagonista de uma história carregada de desafios, aqui estou, há 13 anos, formada em Nutrição pela Unisulma e sendo da primeira turma, o que era uma responsabilidade muito maior para nós acadêmicas. Assim que nos formamos, saímos cheias de medo dos inúmeros desafios que iríamos enfrentar, mas a faculdade nos deu todo suporte durante o curso para sermos quem somos hoje. Nunca nos meus melhores sonhos imaginei ir tão além, a cada dia que passa e em qualquer situação vivida é certeza de mais experiência adquirida. E assim vou, construindo uma jornada de desafio, superação e muito trabalho. De que vale a vida se ela não for pra ser vivida? Orgulho de mim mesma orgulho de ser Unisulma. Obrigada por tantas emoções vividas aqui."
Leila Chaves
Leila ChavesNutricionista e Empreendedora na Empório do Sabor - Padaria e Cafeteria Funcional

Notícias

Sobre o Curso

O Nutricionista desempenha o papel de promover mais saúde e qualidade de vida por meio da alimentação. No curso o aluno aprende a orientar e prescrever dietas, supervisionar a preparação de alimentos, reconhecer déficits nutricionais e identificar como a alimentação pode influenciar em cada estágio da vida dos indivíduos. Ao final da graduação, o discente poderá escolher trabalhar em consultórios, unidades de saúde, indústrias, buffets ou na administração de empresas do ramo alimentício. 

Sendo a primeira faculdade na cidade a ter o curso de Nutrição, a Unisulma incentiva os alunos a colocar a mão na massa. Nas aulas práticas no laboratório, os alunos analisam como os alimentos influenciam na saúde do paciente, descobrindo qual o preparo correto para dietas específicas, criando receitas funcionais com alto nível nutricional.

Portaria de Autorização: n° 3891 de 24 de novembro de 2004;
Renovação de Reconhecimento: n° 135 de 01 de março de 2018, publicada no Diário Oficial da União de 02/03/2018.

Certificação:

Bacharelado

Turno:

Integral*

Modalidade:

Presencial

Duração:

8 semestres

Investimento:
Veja os valores

*Aulas prioritariamente concentradas no turno noturno

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MARIANA STÉLIA REIS PINHEIRO

Especialista em Obesidade e Emagrecimento, tem duas graduações, em Nutrição e Administração de Empresas com habilitação em Gestão de Negócios e está fazendo Especialização em Nutrição, Metabolismo e Fisiologia do Esporte (em andamento).

Currículo Lattes

Nossos Egressos

"A maior recompensa do nosso trabalho, é o profissional que ele nos torna, é gratificante quando se pode fazer bem ao outro aplicando a Ciência da Nutrição. A formação acadêmica na Unisulma me proporcionou diversas possibilidades e aprendizado ao longo da minha trajetória. O comprometimento e a dedicação é a soma para o resultado de um bom trabalho."
Renata dos Santos Moraes
Renata dos Santos MoraesNutricionista e Coordenadora do Setor de Nutrição do HMI – Prefeitura de Imperatriz
"Saber o que você quer fazer e ter certeza da sua capacidade para fazê-lo é a chave para desenvolver um trabalho de excelência. Essa confiança vem da parceria entre o desejo da carreira que queremos seguir e a Instituição de Ensino que nos capacita em alcançar esse objetivo. Durante a minha formação em nutrição desenvolvi habilidades e competências que construíram a profissional que me tornei, e sou imensamente grata à faculdade UNISULMA pelo engajamento nessa parceria."
Iolanda Souza dos Santos
Iolanda Souza dos SantosNutricionista da Casa do Idoso Feliz e Coordenadora do Programa Alimenta Brasil - modalidade Leite do Município de Imperatriz
"Como protagonista de uma história carregada de desafios, aqui estou, há 13 anos, formada em Nutrição pela Unisulma e sendo da primeira turma, o que era uma responsabilidade muito maior para nós acadêmicas. Assim que nos formamos, saímos cheias de medo dos inúmeros desafios que iríamos enfrentar, mas a faculdade nos deu todo suporte durante o curso para sermos quem somos hoje. Nunca nos meus melhores sonhos imaginei ir tão além, a cada dia que passa e em qualquer situação vivida é certeza de mais experiência adquirida. E assim vou, construindo uma jornada de desafio, superação e muito trabalho. De que vale a vida se ela não for pra ser vivida? Orgulho de mim mesma orgulho de ser Unisulma. Obrigada por tantas emoções vividas aqui."
Leila Chaves
Leila ChavesNutricionista e Empreendedora na Empório do Sabor - Padaria e Cafeteria Funcional

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